Residenz Heinz Winkler

Aschau im Chiemgau

Gourmetresidenz mit exzellenter Küche

Spätmittelalterliches Anwesen

Refugium in herrlicher Berglandschaft

Schöner Wellnessbereich

33 Zimmer

65 km zum Flughafen München

Manuel Rose

In der prächtigen Berglandschaft des Chiemgaus, im malerischen Ort Aschau, liegt eine liebevoll restaurierte spätmittelalterliche Anlage, die mittlerweile zum Treffpunkt für Liebhaber exzellenter Küche avanciert ist: die Residenz Heinz Winkler. Mit diesem Jahrhunderte lang als „Hotel Post“ bekannten Anwesen erfüllte sich der Sternekoch 1989 einen lang gehegten Traum und schuf daraus innerhalb weniger Jahre einen florierenden Hotelbetrieb.

Hier erleben nicht nur Feinschmecker-Gaumen höchste Genüsse – auch Körper und Seele profitieren von traumhaften Naturimpressionen und dem großen Entspannungsangebot im Wellnessbereich. In Kombination mit dem vielfältigen Sport- und Freizeitangebot bietet die Residenz ihren Gästen ein Urlaubserlebnis für alle Sinne.

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Unterkunft

Die insgesamt 33 Zimmer und Suiten sind sehr komfortabel, in frischen Farben und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Neben edlen Materialien sorgt ein ausgeklügeltes Farbkonzept für Wohlfühlambiente. Die 5 Standardzimmer (ca. 24-31 qm) sind u. a. mit Schreibtisch, Fernseher, Telefon und Minibar ausgestattet. Die 7 Superior Zimmer (31-37 qm) bieten darüber hinaus einen atemberaubenden Blick auf die Kampenwand und z. T. einen Balkon. Im historischen Teil der Residenz liegen die 3 Deluxe Zimmer (40-43 qm), die antik eingerichtet sind. Darüber hinaus stehen folgende Suiten zur Verfügung: 3 Erkersuiten (ca. 40-44 qm) mit Sitzgruppe und Blick zur Kampenwand oder zum Schloss Hohenaschau, 8 Gartensuiten (40-53 qm) mit Blick zur Kampenwand und Zutritt zum Garten, eine Juniorsuite (ca. 64 qm) mit Blick auf die Sonnenterrasse, 4 Maisonettesuiten (60 qm) mit Blick zur Kampenwand und die großzügige Residenzsuite (77 qm) mit zusätzlichem Ausziehsofa, separatem WC und Lift.

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Hoteldetails

Das Herzstück der Residenz bildet das Gourmetrestaurant von Heinz Winkler, der bereits 20 Mal mit den begehrten 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Im heiteren und gediegenen Ambiente mit Blick auf die Chiemgauer Berge verwöhnt der Maestro seine Gäste mit wechselnden raffinierten Kreationen aus seiner Spitzenküche. Dazu werden edle Tropfen aus dem mit 25.000 Flaschen üppig bestückten Weinkeller gereicht. Auch das Getränkeangebot an der Bar ist reichhaltig und wird jedem Geschmack gerecht. Zum Aperitif oder Digestif trifft man sich z. B. im Wintergarten mit Blick auf das spektakuläre Alpenglühen. Im Sommer ist die geschmackvoll bepflanzte Bergterrasse ein beliebter Treffpunkt mit phänomenaler Aussicht.

Lage

Die Residenz liegt im Herzen von Aschau im Chiemgau, direkt neben der katholischen Kirche. Zum Flughafen Salzburg sind es ca. 40 Minuten, zum Flughafen München ca. 60 Minuten Fahrtzeit. Der nächste Bahnhof Aschau ist in 5 Minuten zu Fuß erreicht, der Bahnhof Prien am Chiemsee in 15 Minuten mit dem Auto. Ein hoteleigener Shuttleservice ist verfügbar.

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